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今空前のブームを迎えているクラフトビール・クラフトジン。その魅力と人気銘柄・楽しみ方を解説します。
クラフトビールとは？
大手メーカーではなく、小規模な醸造所（ブルワリー）が製造するビールのこと。個性的な原料・製法で多彩な味わいが楽しめるのが特徴です。
クラフトビールのスタイル別特徴
IPA（インディアペールエール）
ホップの苦みと香りが強い。クラフトビールの中で最も人気のスタイル。
スタウト
黒ビールの一種。コーヒー・チョコレートのような風味が特徴。
ヴァイツェン
バナナ・クローブのような甘い香りが特徴の小麦ビール。飲みやすくビール初心者にもおすすめ。
クラフトジンとは？
ジュニパーベリーをベースに様々なボタニカル（植物原料）を加えたスピリッツ。日本でも国産クラフトジンが急増中です。
クラフトドリンクを楽しむグッズ
専用グラス・ビールサーバー・氷用のシリコンモールドがあるとより一層楽しめます。
まとめ
クラフトビールはまず飲み比べセットから始めるのがおすすめ。自分好みのスタイルを見つけましょう！